联想佳沃数亿元投资九橙食品
2017年09月14日 05:04
网站管理员007
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“很多朋友可能只记得我们是做水果的，其实今天联想控股的农业食品板块，产业版图已经有了很大的变化”，9月13日，联想控股旗下佳沃集团正式宣布，在食品消费领域再下一城，投资数亿元战略投资九橙（上海）餐饮服务有限公司。据悉，投资这家在生鲜半成品行业领先的综合服务商，对于双方的意义且不说，而给消费者带来最大的方便就是：如果你不会下厨，那么没关系，今后，联想控股可以做你家厨房里的营养“大厨”了，让你就家的厨房真正变成“无刀厨房”。
9月13日，佳沃集团宣布战略投资九橙食品，交易完成后，佳沃集团将持有九橙食品68%的股份。对于具体投资额，联想控股集团高级副总裁、佳沃集团董事长陈绍鹏表示，基于双方保密协议不便披露具体数字，但其透露在“数亿元以上”。数年前进军现代农业和食品领域的联想控股，以佳沃集团为平台，目前已经是中国最大的的蓝莓和猕猴桃种植商之一，近两年联想控股先后投资合资成立水果零售企业“佳沃鑫荣懋集团”、白酒板块“丰联集团”和“酒便利”；同时还进军茶饮市场，投资拥有国内第一龙井茶品牌龙冠牌龙井的龙冠公司。去年4月，联想控股还收购澳洲知名家族式海鲜企业企业，成立KB Food公司，进军全球海鲜产业。
如今，佳沃集团在食品领域再下一城，按照陈绍鹏的说法，在水果、动物蛋白、综合食材供应链等纵向领域布局后，这次通过对九橙投资，将完善集团横向布局。据了解，成立于2010年的九橙食品，是一家向现代工商企业、连锁餐饮、生鲜电商、新零售超市、连锁便利店和现代家庭提供生鲜半成品系列产品的综合服务商， 核心管理团队均来自国内外一流的食品供应链企业且都有二十年以上的管理经验，现已形成“九橙NINE MASTERS”、“鲜特莱FRESH FOOD”、“味爱LOVEFOR”三大知名品牌产品系列，与宜家餐饮、盒马鲜生、易果生鲜、京东、可的、好德、良友、杭州十足等标杆企业建立起战略合作伙伴关系。对于布局生鲜半成品产业的原因，陈绍鹏认为，生鲜半成品行业是未来的发展趋势，经过很多年的积淀已经到了一个临界点。“到了要爆发的一个时间点了”，陈绍鹏认为，我们认为前景非常好，全中国的饮食消费类型分为家庭餐饮、社会餐饮、团餐消费，包括外卖 等，加起来可以达到10万到15万亿市场。目前这个市场集中度很低，行业夹杂着无数小而散、个体性的从业者。
“现在居家餐饮要么去农贸市场要么去超市，购买最初级的食材，回家在进行加工，但实际上现在很多年轻人拿到鱼都不会烹饪。”陈绍鹏认为现在的市场供给根本不能满足需求。“九橙的商业模式不仅仅是简单的食材搬运工，从A点搬到B点，而是一个食材研发，中央厨房运营，物流网络，综合开发，提供一个系统的综合的解决方案，进入的门槛是非常高的，如果不是在餐饮行业里面经过10年、20年的积累以后，是很难进入这个行业的，这也是我们看中九橙这个团队非常重要的原因。”佳沃集团董事总经理陈功栋也补充到。
据了解，九橙提供的半成品生鲜食材，目前还只有上海为中心的华东市场消费者能够通过盒马鲜生、京东生鲜等渠道享受到便捷的“大厨”服务。不过未来，加入佳沃集团的九橙也将进入快速发展轨道。“我们在西南地区已收购并购了一个中央厨房，9月份也要开始进行生产，各种证照已经通过了”，姚炜达透露，九橙近期正在探索或者正在协商在北京准备收购和并购一个中央厨房，来拓展北京的市场；同时在广东，特别在深圳和广州这两个城市也有一些布局，九橙逐渐发展一种以华东为基础，向全国发展这样的一个全国性布局。
胡说有理了解到，佳沃集团投资总监王尊祥将担任九橙食品执行董事，全面协助九橙夸区域扩张并购和资源整合，全力推动九橙发展成为中国生鲜半成品行业的领先品牌。“我想，譬如北京消费者很快就能享受到九橙的这种服务，快的话半年”，陈绍鹏向胡说有理这样表示。“九橙的年增长非常高，达到50%，去年九橙的营业收入是5亿元”，姚炜达接受胡说有理问询时信心勃勃地表示：我们希望通过佳沃的此次战略投资，明年能够在今年的基础上增长100%。 |
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