最牛“苍蝇”馆子 都藏着创业商机

　　“赢在中国”总冠军李书文等正着手成立创业风投基金

　　李书文现身说法史上“最牛”的面摊、串串香、火锅……媒体报道过的这些成都最牛“苍蝇”馆子（本报5日曾报道），其实就孕育着大学生创业的巨大商机。昨日，在青羊区主办的一项创业就业讲座上，曾获“赢在中国”2007年度全国总冠军的成都CEO李书文等业界专家现身说法，帮助大学生寻找身边的创业商机，培训创业精神和技能等知识。

　　处处商机：“苍蝇”馆子可抱团

　　“这两天的报纸大家看过吗？吃串串要提前一个月预约，成都还有一大批被媒体誉为最牛的‘苍蝇’馆子。看热闹的同时，有人想到中间的巨大商机吗……”作为央视2007年度“赢在中国”的全国总冠军，从成都开始创业之路的李书文如今已是一家亿元企业的CEO。当处处可见的现象，在他嘴里被提炼为了商机，让听众豁然开朗：形象统一包装、配料工艺量化、抱团发展，原来“苍蝇”馆子也可以做成大生意！

　　李书文认为，当前大学生创业最缺的是发现商机的能力。“大事没资金做不了，小事又看不上。其实，小商机也可以做成大事业，有的大学生开连锁擦鞋店，一年可以擦出几亿元产值……”拥有北京大学双硕士学位的李书文，曾获得1000万元风险投资创业基金。从担任华润集团旗下年薪百万的区域经理，到离职创业，他以现身说法的方式建言大学生一定要慎言创业，必须提前做好资金积累和充分的心理准备。

　　自我保护：创业必修“3部法”

　　“大学生虽然饱读诗书，但创业中却频频因不懂法而受损吃亏。”除李书文外，四川缘一律师事务所主任律师朱汉坤等专家也为大学生讲解了自我保护的知识。据朱汉坤介绍，一位大学生创业者因为不懂法律，在对方企业高额利息的许诺下，将企业的钱借出。谁知不仅没有一分钱回报，自己的资金链也出了问题。他认为，防范公司经营风险对大学生创业者尤为重要，建议大家至少要熟悉《公司法》、《合同法》和《劳动合同法》等三部法律，尽量少走弯路。

　　据青羊区团委副书记史然介绍，他们的培训对象主要针对应届或毕业5年内的大学生。同时，李书文等创业代表正着手成立1亿元的创业风投基金，以扶持优秀的大学生创业项目。

　　青轩记者王丹摄影报道