罗正年：让鸡蛋拥有牛奶般的品牌

　　如果在10年前，人们说喝牛奶，所想有限，现在人们说要喝牛奶，往往会指出，我要光明、蒙牛或其它品牌的牛奶；最近，有人又把脑筋动到了鸡蛋上，罗正年希望给鸡蛋也贴上属于自己的品牌标签——鸡蛋“身份证”。有趣的是，这个设想同时获得了风投的信赖。

　　给鸡蛋打品牌不容易

　　你听说过鸡蛋“身份证”吗？这个“身份证”不仅可以告诉你，每个鸡蛋的出生日期，在哪个鸡场出产的，甚至包括鸡蛋的品牌等。上海展望科技有限公司总裁罗正年正在把鸡蛋打造拥有像牛奶般的品牌，走进千家万户。当然，这个念头不是拍脑袋的发明，鸡蛋是刚性需求，粗略估计，每年中国有2680万吨鸡蛋的需求量，折合的产值每年约2000亿元人民币。就上海地区而言，每天的需求数就在1000万个左右。而市场上大多数鸡蛋的来源都不固定，蕴含着不小的商机。罗正年希望在未来的某一天，人们在吃鸡蛋时也会像喝牛奶一样，直接说出“我要某某品牌的某某型鸡蛋”。

　　罗正年很早就为此付诸了行动，早已联合江、浙、沪多家养鸡场，成立了一家以展望科技为核心的“欧米伽3鸡蛋养殖专业合作社”，通过展望这个高附加值的鸡蛋产品，带动上海及周边鸡蛋养殖科技产业的发展，努力打造上海农业第一品牌。

　　不过10年前，罗正年没想到的是，做一个小小的鸡蛋会这么辛苦。“我们做的不是普通的鸡蛋，是富含欧米伽3不饱和脂肪酸的营养鸡蛋，其含量是普通鸡蛋的20倍到50倍甚至更高。”

　　1997年，罗正年结识了美国著名营养学家、原联合国粮农组织科学家波西曼博士，波西曼建议罗正年投身欧米伽3产业。

　　1998年，罗正年拍板投身欧米伽3产业，通过饲料养殖方法将欧米伽3表达在鸡蛋里，这让展望科技成为世界上最早生产欧米伽3鸡蛋的厂家之一。

　　但接下来的市场反应让罗正年有些茫然无计。一开始，罗正年认为投资一两千万就能打开市场，殊不知，国内消费者对欧米伽3不了解，根本不买帐。公司陆续投资了6000多万元，每年的产值一直在1000多万元左右徘徊。

　　当时最大的障碍是原有规定禁止在产品包装上、广告宣传中表述营养成分的功能。这使得产品只能宣传品牌，其中的营养素作用只字不能提。另一方面，中国人对欧米伽3非常陌生，甚至连一些医学专家对此也不甚了解。

　　2002年展望集团投入300多万元与中国营养学会一起组织了 “国际必需脂肪酸与人类营养健康学术研讨会”和“北京香山科学会议”，这两次会议都是世界营养领域重要的学术会议。但学术会议的影响毕竟有限，展望欧米伽3营养鸡蛋的市场依旧没有多大起色。

　　PE、VC青睐带来转机

　　2009年，罗正年终于迎来了自己的春天。

　　2008年底，国家卫生部与国家质量监督检验检疫总局相继颁布有关食品营养素功能声称的规定。这使得展望生命蛋系列产品的宣传推广有法可依。

　　此后不久，展望生命蛋系列产品被有关部门认定为 “特殊膳食食品”，是目前国内蛋品中的唯一品牌。如此一来，展望生命蛋能名正言顺地在包装上宣传产品营养素功能，为推广进一步扫除了障碍。

　　久违的展望生命蛋广告又开始出现在人们的视野中。

　　与此同时，欧米伽3不饱和脂肪酸的营养价值也在深入人心。目前约有2.2万篇国外的研究报告表明，欧米伽3脂肪酸对多种临床疾患的预防和治疗有不同程度的作用，当中包括心血管疾病、癌症、糖尿病、肾病、类风湿、抑郁症、痴呆症以及多种炎症等60多种疾病。欧米伽3由此有了“人类液体黄金(220,-2.02,-0.91%)”的美誉。

　　在各种推力下，展望科技企业先后研制了针对不同人群的脑心宝蛋、聪明蛋、哺孕宝蛋、长寿蛋等，并制定了相应的产品卫生、安全、营养标准，使之达到了国际先进水平。

　　2009年3月，上海市工商局授予展望生命蛋 “上海市著名商标”称号。与此同时，国家对农业产业化的扶持，使得一大批PE、VC看好农业市场，“当中已经有多家鸡蛋企业获得风险投资。”

　　2006年，今日资本和全球环保基金（GEF）向北京德清源注入数亿资金；四川圣迪乐村也在近期拿到了中信绵阳产业基金的风险投资。“多家风险投资机构看好展望科技这个国内唯一的高科技蛋类品牌，纷纷与展望洽谈合作。”罗正年表示，欢迎风投进入，共同做大做强上海的都市农业产业。

　　事实上，国内蛋业市场因为进入门槛低，一直存在规模小、养殖技术落后，鸡蛋开发利用少，深加工少，以及因此导致的市场价格波动剧烈、行业整体利润偏低等一系列问题。

　　而展望科技企业利用自身拥有的科学技术，基于欧米伽3不饱和脂肪酸的营养价值，提升国内鸡蛋产业的附加值，进行禽蛋产业升级，实现都市农业的产业化目标。

　　罗正年的愿望是，“要像牛奶一样，通过品牌，让展望高级营养蛋进入千家万户。”