茅台立身的资本

　　茅台立身的资本

　　茅台发韧于酒、扬名于酒，发展依赖于酒。去年11月，敏尔书记视察茅台时指示，"一定要深耕主业，主业做不好，就不要想做其他事"。扎扎实实、心无旁鹜地酿好酒，切实做好"酒内文章"，夯实发展基础，把主业做强做优做大，不断提升茅台影响力、控制力和抗风险能力，仍是我们必须坚定不移、坚持不懈的立身之本。

　　茅台有着悠久的历史，传奇的百年。从上世纪初茅台镇酒坊林立海外摘金，至50年代成义、荣和、恒兴三家烧房，经地方国营酒厂，到今天的现代化大型企业集团，茅台在百年传承与创新中华丽蝶变，已然成为魅力十足的中国符号和贵州名片。近年来，"酒香、风正、人和"已发展提炼为富有特色和内涵的茅台文化。

　　新的历史时期，茅台正奋力前行向千亿级企业挺进。面对党和国家对一个民族品牌和企业的重望，全体茅台人责任重大、使命光荣。在近年来茅台不断攀升的利好形势下，我们必须戒骄躁、自奋力，始终遵循习近平总书记关于"风清则气正，气正则心齐，心齐则事成"和"国有企业必须理直气壮做强做优做大"的重要指示精神，团结一致、不忘初心，真正让"酒香、风正、人和"的企业文化落地扎根、枝繁叶茂、硕果累累。

　　茅台酒香飘百年、历久弥香，既得益于得天独厚的酿造环境，更缘于茅台人长期以来对传统工艺的矢志坚守、对品质把控的一丝不苟、对品牌培育的诚信追求、对市场开拓的不懈努力，才成就了"茅台酒香飘五洲四海"。党的十八大以来，我们保持定力，主动发力，因时制宜、因势利导抓改革、促转型，茅台酒香愈发淳厚。今天的茅台，要保持"酒香"、夯实根基，关键仍在品质与品牌。

　　一方面，要精益求精地酿造，确保品质过硬，让独一无二的"香味"浓郁。品质的坚守，关键在于统筹好传承与创新，在传承上坚守，在创新上坚定。首先是坚守传统工艺。茅台酒循天时、遵古训，端午踩曲、重阳下沙，9次蒸馏、8次发酵、7次取酒，30道工序、165个环节等独特的酿造工艺是我们的看家本领，必须一如继往地传承下去。其次要善于创新工作，要以推进两化融合为着力点，找准突破口、提高契合度，与时俱进推动信息技术融合应用，让生产更加智慧、更加精准、更加可控。尤为重要的是，要把精益求精的工匠精神贯穿于工作的全过程，一笔一画写好"酒"字，以"酒香"迷人。

　　起更大的担子，作出更多贡献。

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