绿茶行业困难不受资本青睐 投资真空龙井地带-1

　　“三月三，明前龙井腌羊排”，绿茶中的名品——西湖龙井，为何成了投资的真空地带？

　　关于国内的投 资人来说，历经2010年的PE狂潮，发掘TMT（科技、媒体和通讯）范畴的好项目越来越难。投资人的行业好感逐步转向消费品、农业等范畴。就连往常少有 “钱”问津的茶叶企业，也由御青茶业和印象大红袍搅起了投资热潮。前者成为狮子基金在中国投资的第一家公司，后者亦得到风投喜爱，拿到5000万元资金。

　　“三月三，明前龙井腌羊排”。绿茶中的名品——西湖龙井，为什么成了投资的真空地带？同样在考虑的还有龙井茶“梅”字号掌门人——杭州正浩茶叶有限公司总经理胡明：“我经常在想，铁观音能够做到几百个亿的市场，同样有着知名度的龙井茶为什么做不到？”

　 　“做了一个月的调研，最后还是放弃了。”一家股权投资公司投资经理陈姗说，“我们也关注龙井茶产业的开展，曾深化调查过这个行业。”2010年，一家公 司意欲投资消费西湖龙井的企业，拜托他们剖析这个项目的价值。陈姗所在的团队花了一个月的时间搜集数据，实地调查、与企业交流，做了一系列的失职调查，最 后不无遗憾地宣布，要投资西湖龙井非易事。“市场不错，但整合很难。”

　　行业整合艰难

　　在杭州，自狮 峰山起，过龙井村、虎跑、梅家坞到云栖、五云山一带都是西湖龙井的茶叶园区。据当地茶农引见，以区域散布划分不同品牌的龙井茶有“贡牌”、“御牌”、“龙 坞”、“狮峰”等。例如在龙井村（狮峰山）、满觉陇村、杨梅岭村和翁家山村一带种出来的茶叶才干算得上“贡牌”西湖龙井。

　　翻了数个山头，看完九家企业的几千亩茶园后，陈姗有很直观的领会：“各家茶叶消费企业之间的程度差距不大，没有谁特别突出，或者谁比拟差。当地的茶叶公司相似于村镇企业。调查小组以为企业短少内在鼓励，步调一致，品牌向外跨出的半径很局限。”

　　这么贵的茶叶，这么好的品牌，这些茶企在多年的开展过程中，为什么没有一家企业挺身而出，来整兼并做大市场？

　 　“大的企业不愿做，小的企业做不了。”先科投资管理公司董事长杨义前说。杨义前在和30多家茶叶公司接触过后，才从原先对这一产业的理性认识转变成理性 认识，“品牌整合是个漫长的过程，要从上游的茶农动手。大企业以为投资大，不愿意花时间。小企业既没有影响力，也没有资金实力，‘船小好调头’，就算茶叶 卖不成了，他们还能去做别的。”

　　“各卖其茶、利益无涉”同样也是陈姗团队调查了这些茶业企业后得出的结果。“有些大的企业在全国都获 过奖，有ISO9001认证，他们的经销网点多数都散布在外地，步调一致。假如要把他们整合起来，从某种角度来说，他们谁也不愿意服谁的。企业间的整合很 难，各村镇之间互有小算盘，除非有更大的行政力气去介入。”

　　质量良莠不齐

　　关于庞大的市场需求而 言，西湖龙井仍属于“稀有”种类。真正的西湖龙井对土质、气候的请求很高。依据《龙井茶原产地域维护管理方法》中的阐明，只要用杭州西湖产区的茶鲜叶消费 的茶叶才干称为“西湖龙井”。但是目前西湖龙井茶中心产区所消费的茶叶数量毕竟有限，基本满足不了市场的需求。“契合规范的西湖龙井茶园的产区充其量只要 20000亩而已，有几茶商能采购到龙井茶？”

　　而同为杭州地域，在富阳产的龙井茶叶与正品的西湖龙井质量相差无几，价钱却是西湖龙井的一半。于是，茶农把富阳等产地消费的龙井标注成西湖龙井，这样的情况成了业内的普遍现象。

　 　杨义前谈起本人在投资龙井茶时的情形：“我想把行业内的前五大品牌引进唯美堂（杨义前的新公司，特地包装营销精品土特产，每个被引进的品牌必需签署产品 质量保证书），但是，有些茶业企业宁可不跟你协作，也不愿意签质量保证书。不可思议，这样的企业在市场上销售的龙井茶叶其质量很难有保证。”

　　普通消费者很难分清“特级”和“一级”的差异，“市场上的西湖龙井从特级、一级、二级，各种价钱都有。什么样的茶叶能够到达什么样的等级？谁都不晓得。”行业规范缺失招致龙井茶叶的质量鱼龙混杂，陈姗以为这是让投资者望而却步的另一个缘由。

　　产品短板明显

　 　相比普洱茶的越陈越值钱，西湖龙井茶只在每年新茶炒出之时价钱到达高峰，陈茶的价钱更是落水跳。从目前龙井茶的消费者来看，70%以上还是用来喝的。这 就不同于普洱茶，70%是用来珍藏的。越陈越“香”的普洱茶在珍藏这杆大旗下，每饼卖出几万元、几十万元以至上百万元的价钱都显得合情合理。

　 　“风投进入项目前，就要思索好退出机制，而最好的退出机制无非就是企业上市。”陈姗剖析，龙井茶短少的是技术中心力和附带价值，“龙井茶树的培育、做茶 的工艺等工序都没法表现技术上优势。”而同样作为浙江土特产的金华火腿消费商金字火腿之所以能在深圳中小板胜利上市。不只是它的原料特殊，更多的是公司通 过研发，打破了火腿只能在低温环境制造的技术，成为国内第一个低温发酵肉制品企业规范的制定者。