清华大学MBA卖猪肉
2014年08月31日 09:24
网站管理员07
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第一次辞职
孙晨光其实挺喜欢第一份工作，但觉得自己还很年轻，完全有机会活得更好。
“我也算是80后吧。”虽然外表显得较为老成，但1980年出生的孙晨光总觉得，自己不该放弃理想。
2003年，从吉林大学经济学院毕业后，家在长春的孙晨光，顺利进入一家吉林省内大型合资汽车零部件企业采购部工作，月薪5500块。这个工资水平即使是在8年后的现在，也颇让人羡慕。
2007年，他辞职考取了清华大学全日制国际MBA（工商管理硕士），由清华大学与麻省理工学院联办。如能通过最后考试和麻省理工的一个学分评估，能够分别获得清华与麻省理工的学位。
“孙晨光平时话比较少，感觉是个传统意义上的‘老实人’。他愿意研究问题，喜欢看书。”孙晨光的一位老同事这样评价。
孙晨光其实挺喜欢第一份工作，但觉得自己还很年轻，应该吸取更多的知识，完全有机会活得更好。这种想法，使他有了第一次辞职。但父亲孙克武对儿子扔了工作，花大钱去学习的行为，并不完全认可。
在清华
孙晨光感觉自己变得很有思想，好像每时每刻都会迸发出更多的新鲜灵感与思考。
清华大学MBA课程以实战、案例为主，教学模式开放，孙晨光感觉自己变得很有思想，好像每时每刻都会迸发出更多的新鲜灵感与思考。
“举个例子讲，我们MBA的班主任，通常是正在攻读EMBA（高层管理人员工商管理硕士）的学长，他们要不就是大型公司的高管，要不就是企业的老板。在他们的帮助下，MBA的学员，经常能够直接深入企业，开展项目研究。”提起在清华的学习，孙晨光依然感到兴奋。
很快，一个更让孙晨光兴奋的机会来了，作为该届清华MBA综合排名第二的学生，他获得了去美国交流学习的资格。孙晨光选择了北卡罗来纳大学，这是NBA巨星迈克尔·乔丹的母校。北卡在“供应链管理”方向的研究和教学世界领先，这是孙晨光一直以来就想深入的领域。
供应链管理，即对供货商、制造商、分销商到消费者的各个环节进行综合管理。
“说白了，就是你作为一个核心产品商，要参与供货商、销售商的管理，在输出理念的同时，还要保证上下游合作者的一定利润，为的是他们有能力来完成产品开发、升级，进而保证核心产品的品质。”孙晨光说，这一理念在外企经营管理中已很成熟，但许多国有大型企业依然停留在传统的采购、销售理念上，只会一味压缩成本，常导致整个链条品质的下降。
赔钱的生意
猪舍有电子门禁，种猪都有详细档案。仅有机饲料一块，有机猪的成本就比普通猪贵一倍。每斤起码要卖到35元~40元左右才会保本。但经常有消费者在他们的摊位前问，这肉为啥比旁边的肉贵一倍呢？
进入林海波的公司后，未出资金的他持干股10%，任副总经理，负责全面管理，重点是区域市场开发。林海波和几个合作者很信任孙晨光，觉得他人品很好，思路很开。虽然他们也有分歧，比如包装需要精美还是朴实，都曾激烈争论。不过几个人觉得干事就该这样，谁说的最合理，就按谁说的办。这种氛围，让孙晨光很舒服，即使“面红耳赤”也舒服。
梦想总要回到现实。他们的企业现在还处于亏损状态。“第一是老百姓现在对有机食品的概念，尤其是价格还不太接受。”孙晨光分析亏损原因时谈到，经常有消费者在他们的摊位前问，这肉为啥比旁边的肉贵一倍呢？除了肉颜色上有些差别，没觉出啥好。他只能慢慢解释，很多时候解释也没有人听，认为你在制造概念，高价是靠忽悠，“所以我们只能靠送，在通化的时候，一口气送出去七八头猪，让大家都尝尝就知道好坏了。在长春的时候就是打折，有的时候只比普通的猪肉贵一点点，现在看来要想让消费者接受，还得通过时间和口碑。”
第二个因素就是成本太高。驼腰岭镇农业站站长刘强说，200多家签约农户种植有机农产品的效益，要比种普通农作物翻了一倍以上。也就是说，仅有机饲料一块，有机猪的成本就比普通猪贵一倍。孙晨光觉得，这才真正保证了上游供货商的品质。
还有猪舍的建设，为了做到生产区和办公区完全分离，需要在厂区内部绕好几道弯才能到达猪舍。猪舍的大门上，有一个在写字楼中才会看到的设备——电子门禁。换上白大褂，在经过紫外线照射和风浴室后，才能进入厂区。每头种猪都有一个详细的档案，猪耳朵上打着带有编号的塑料牌。“这些窗户都是塑钢窗，种猪基本上是一头猪一个栏，因为黑猪的野性很强，放在一起会往死咬。”孙晨光说，建这个不大的基地，公司就花了不少钱，基本上按人的居住标准建设。
还有就是，柳河生产基地的猪，要通过物流拉到长春的屠宰基地进行屠宰，如果销售量能够上来还可以，但现在的销量使得成本根本降不下来。“如果精算的话，这个猪肉每斤起码要卖到35元~40元左右才会保本，而我们现在卖28元，因为你卖的贵了，更没有人消费得起了。”孙晨光说。
考虑到公司资金比较紧张，孙晨光目前并不领薪，每天从高新区家里到经开区办公地点的车油费，也是自己在负担。不过，他觉得只要方向没错，用不了多久，市场会有的。
“猪肉28元一斤，精排36元，我们在柳河有生产基地，您是要后鞧还是前槽？我给您解释一下什么叫有机……”14日晚上8点多，当记者就要结束采访时，孙晨光的电话依然如白天一样热闹，显然他已经适应了“猪肉光”这个新的角色。“现在都是早上8点到单位，晚上8点钟再回家，和我儿子基本见不到面，我走的时候他没醒，有时候我回来了他就睡觉了。”孙晨光笑着说，“不过我觉得这个决定没错，起码在做我愿意做的事。” |
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