“北狐南养” 年入百万
赵红芳今年37岁，家住江苏省金湖县陈桥镇新桥村。由于厌倦了土里刨食的苦日子，从2000年开始，她的丈夫梁晓军就开始创业。然而事事不顺，贩粮食被人骗走了几万元，养鸡遭遇鸡瘟，养鱼又遇上水灾。几年下来，他不仅把积蓄赔精光，还负债4万元。近平绝望的梁晓军对创业彻底死了心，在村里走到哪儿都感觉抬不起头来，整天昏睡。 赵红芳看在眼里，急在心里。一天，她在翻阅丈夫订的养殖杂志时，被一条消息吸引住了：“狐狸皮、水貂皮、波斯羔羊皮一直是裘皮制品的三大支柱原料，堪称‘软黄金’。在全世界9大种狐狸中，以毛绒细密的北极狐最为出名，其皮毛比北极熊的还保暖，而且色泽亮丽、皮质柔韧，以此为原料制作出的大衣、披肩、床具等，一直是走俏国际市场的奢华商品。”这条消息令赵红芳怦然心动，想养殖北极狐。她的想法却遭到丈夫的坚决反对：“我一个男人搞养殖都没成功，你好好在家做饭带孩子吧！”性格倔强的赵红芳被激怒了：“难道女人事事不如男人，只配操持家务，我偏要做给你瞧瞧！” 经过多方咨询，赵红芳得知，北极狐原本生活在欧美洲最北部的野外寒冷地带。近些年来，我国虽然有人靠养殖这种特殊动物发了财，但他们都是东北、内蒙和河北等地的养殖户。而她居住在气候温热的南方，能养好喜欢寒冷气候的北极狐吗?打听到河北有一个规模较大的北极狐养殖基地，她向娘家人借了些钱前去考察。 在河北怀安县，赵红芳第一次见到了被誉为“雪地精灵”的北极狐，它通体雪白、轻盈灵动，十分惹人喜爱。当天正赶上皮革加工商来收货，老板以每张780元的价格，售出150多张狐狸皮，共收入了12万元钱。赵红芳决定留下来，边打工边学习养殖技术。 一开始，养殖经验丰富的老场主还对赵红芳有所防范，后来被她吃苦耐劳的精神所打动，他向她传授了不少养北极狐的“独门秘笈”。临返乡时，赵红芳用2万元钱在这家养殖场买了12只白色的北极狐。见妻子把狐狸仔都买回来了，梁晓军只能默许。由于小狐狸价格不菲，赵红芳将其自然视若宝贝。为防止它们跑丢，她干脆把它们关在屋子里养。 狐狸身上的狐臭很重，赵红芳饲养了几个月狐狸，已经适应了那种怪味。但与北极狐同居一室的丈夫和女儿却苦不堪言。梁晓军和赵红芳大吵了一架，说狐狸如果不搬家，他就搬走。赵红芳只好将12只北极狐赶到了屋后空地上，用栅栏围起来养。原本活蹦乱跳的小家伙们很快变得无精打采了，有的甚至不吃不喝。几天后，就有4只北极狐死了。 赵红芳既心疼又着急，想到自己在北方打工时曾经有过水土不服的情况，这些北极狐会不会也遇到了同样的问题?她查阅了大量的资料，才找到答案：北极狐最喜欢零下二三十度的寒冷气候，一身厚厚的皮毛是它们御寒的“宝器”。而被她“南迁”到江南的狐狸们却要承受夏末的高温，自然不适应。很快北极狐身上又出现了新的问题。由于南方多雨，地面湿气大，狐狸的毛皮中渐渐滋生了寄生虫，从而导致皮肤病，皮毛变差，有的狐狸身上甚至出现一块块脱毛。赵红芳束手无策，梁晓军建议给它们建个凉爽的窝。一番思索后，赵红芳把北极狐的新房选址建在树荫底下。为了让狐狸离开潮湿的地面，她搭建了距离地面50厘米的网状笼子。这样既保持了良好的通风性，也能让狐狸的粪便直接排到地上。地面铺上了水泥，天气炎热的时候可以冲水，既为笼中的北极狐降温，又能清理粪便。北极狐的生活环境有了很大改善，过得舒适，渐渐恢复了活跃。 没想到，两个多月后，它们身上的绒毛依然稀稀拉拉，和北方饲养的北极狐丰厚的皮毛有着天壤之别。养狐狸看中的就是其皮毛的经济价值，如果皮毛不好，她将前功尽弃。赵红芳想到：北方的寒冷气候可以刺激北极狐的毛囊生长，只需喂很少的动物性饲料，它们就能长出优质皮毛来；而南方气温高，不利于皮毛生长，能不能通过增加饲料中肉类的比例，来改善北极狐的皮毛质量呢。江苏金湖县位于洪泽湖附近，鱼产丰富，鱼虾正是狐狸喜欢吃的动物性饲料。赵红芳开始大量收购当地人不屑一顾的小杂鱼，掺入饲料喂北极狐。肉食增加后，北极狐的皮毛还真丰厚了一些。 一次，赵红芳在省城宠物市场闲逛，见小猫小狗的皮毛都光亮又丰厚，她当即向宠物店老板请教秘诀。原来，老板给宠物喂食猪肉皮。因为肉皮含有大量的脂肪和胶原蛋白，对猫狗来说，有利于沉积皮下脂肪，提高毛皮的光泽度。赵红芳马上如法炮制，把猪肉皮和小鱼虾煮熟以后，与碎玉米、青菜混合成饲料喂养北极狐。而且通过自己的摸索，她还在饲料里添加了一些植物油，因为它含有大量的维生素已北极狐食用后也能提高皮毛光亮度。通过对饲料的精心调配，赵红芳弥补了南方养北极狐在气候上的不足。吃了这样的营养大餐后，北极狐的皮毛果然渐渐变得光亮而丰满。 摸索出一整套成熟的养殖技术后，赵红芳决定把事业做大。2007年3月，她把卖第一批皮毛所得的钱，以及向自己哥哥借来的3万元，全部用于购买狐狸种，以此扩大繁殖规模。而且，这次她还增加了蓝狐、赤狐和银灰狐等品种。 北极狐每年可繁殖一次，一般每胎5～8只。两年后，赵红芳养殖场里的北极狐已经繁衍到了200多只。一进腊月，她和丈夫脸上都挂起了笑容——北极狐可以打皮了。一张白色狐皮可卖1000元，一张杂色狐皮能卖七八百元。当年，他们卖出180张狐皮，获得15万元。夫妻俩很快还清债务，并再次扩大了养殖规模。 2010年8月，赵红芳就近与苏州两家裘皮制品公司提前签订了供货协议。这一年，夫妻俩建起了村里第一幢双层小别墅。见赵红芳从“北狐南养”中尝到了甜头，村民们纷纷在她的引导下养起了狐狸。随后，她还开通了免费养狐热线，为各地的创业者提供技术援助。 2011年3月，赵红芳高薪聘请技术人员，在家乡成立了狐皮制品加工厂。她收购村民产的狐狸皮，加工成披肩、围巾和汽车靠垫等质量上乘的皮革产品，远销到杭州、上海和北京等地。一条白狐披肩，批发给经销商的价格1500～2000元；做得栩栩如生的北极狐标本，可卖三四千元。 充分挖掘出狐狸皮毛的价值后，赵红芳又有了新的想法：每年养殖户都要扔掉大量的狐狸肉，如果能把狐狸肉利用起来，将是一笔很可观的收入。虽然国家林业局指出，包括狐狸在内的54种人工繁殖的陆生野生动物，经过卫生部门鉴定许可，可摆上餐桌。但人们都是为了取皮毛而养殖狐狸，狐狸肉没人愿意吃，因为它有一股难闻的味道。向专家请教后，赵红芳得知，狐狸肉的怪味来自它的臀部，因为它的臭腺就长在此处。她把狐狸臀部的肉去除，而且在加工前用水长时间浸泡狐狸肉，然后再用料酒来烹调，即可使之变得美味可口。赵红芳把狐狸肉卖进了一些宾馆、酒店和中餐厅。去除了异味的狐狸肉鲜香四溢，并且很有嚼劲，如今已经成为许多饭店的招牌莱，颇受顾客们的青睐，每公斤售价高达五六十元。 目前，赵红芳的北极狐养殖规模上千只。除了狐狸皮毛加工、销售狐狸肉之外，她还对外销售狐种，三者相加，每年的纯收入不低于100万元。 尽管她的创业之路历经坎坷，但是令赵红芳感到自豪的是，在让全家人过上好日子的同时，村民也跟着走上致富路。她也先后获得了金湖县“创业女状元”、淮安市“十大致富能手”和“全国致富明星”等荣誉。 |
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