投资潮转向酒店 将4000亿投资五年内完成-3

　　国际酒店管理集团的神话再次演出。

　　1997年，国有酒店总停业收入为369.3亿钱，均匀每间客房约9万元，低于均匀效益3.3万元，绝大多数酒店没有利润以至亏损。而合资酒店停业收入351.32亿钱，均匀每间客房19.71万元，是国有饭店的2.2倍，利润为19.92亿元。

　　那时分的合资酒店，都是由国际酒店管理集团管理的。激烈的比照，大大刺激了酒店业主的神经。很快，万豪、喜达屋、豪森等数十家国际酒店管理集团迎来了在中国的大开展时期。

　　2008年底，41家国际酒店饭店管理集团、67个饭店品牌进入中国除青海省以外的一切省市区，管理了516家酒店。2010年，已有40多家国际饭店管理集团的70多个品牌进入中国，共管理1000多家酒店。

　　但时至今日，国际酒店管理品牌，已不再是中国酒店业安康开展的“灵药”了，支付给他们的巨额管理费，却成了中国酒店业的最大担负。

　　2005年到2009年，中国酒店业利润总额分别约为10亿元、33亿元、55亿元、32亿元和亏损12亿元。思索市场供给量井喷的要素，中国酒店单体的盈利才能，已步入一个明白的降落通道。

　　同时，一个业内公认的数据是，中国酒店业每年支付给国际酒店管理集团的管理费高达百亿元，并不断在快速增长。

　　何处寻乐土

　　酒店员工薪资程度不高，也正反映出：在当前机制下，国际酒店管理集团与酒店业主已构成了一定水平的对立。20多年来，外资投资星级酒店只占中国整个酒店市场投资额的4%。

　　国际酒店集团不败神话在上海的幻灭，最重要的缘由就是市场早已供大于求。这也是他们把扩张重点转向二、三线城市的缘由，问题是，二、三线城市并不全是乐土。

　　实践上，国际酒店管理集团喜爱的二、三线城市，绝大多数从2010年起，就已掀起了降价抢客的风潮。

　 　“五星的酒店抢四星的生意，四星的酒店抢三星的生意，三星的酒店抢经济型酒店的生意。”联众酒店参谋公司总经理杨庆通知《望东方周刊》，雅高扩张方案中 指明的云南丽江，早在2001年，就因剧烈的低价竞争，招致丽江市旅游协会饭店分会不得不制定《反不合理竞争条约》，“实践上，2009年开端，堕入混战 场面的二、三线城市曾经有很多。”

　　仲量联行的研讨报告显现：在其调研的25个国内主要酒店业市场中，青岛、苏州、上海、武汉、成都、深圳、昆明“将来3年内，进入市场的新增供给很可能需求一定时间才干被市场吸纳，短期以至中期都会对市场形成影响”。

　　重庆、无锡、天津、沈阳、广州的新增供应将需求超越3年才干被市场吸纳，“且现有酒店和新增酒店间的竞争将进一步加剧。”

　　这也代表了全国的根本状况。

　　仲量联行和中国旅游饭店业协会共同撰写的《中国饭店市场城市景气剖析》2010年刊中写道。

　　与之对应的数据是：2005年，国内25个主要城市的国际品牌酒店供给量为59000间客房，但到了2009年，就增长到126000间客房，4年内市场供给量增长了近1倍，年均复合增长20.9%，而同期中国入境旅游游客的复合增长率是8%。

　　1999年到2007年，中国酒店业每年的投资额从78.46亿元上涨到925.07亿元，年均增长36%。2000年到2008年，五星级酒店年投资额增长高达361%。

　　而业内有预测称，2010年到2015年，全国每年将新建酒店1500家以上，总投资额近4000亿元。

　　当然，如钟金华所说，国际酒店管理集团并不会有几风险。20多年来，外资投资星级酒店只占中国整个酒店市场投资额的4%。

　　在上述情形下，国际酒店集团面临的最大的“损失”，恐怕只是单体酒店的根本管理费减少。

　　1997年，酒店管理费约为酒店停业收入的2%到3%。由于单体酒店盈利才能的持续降落，目前，酒店管理费的行业均匀程度也降到了1.5%。“但总体上国际酒店管理集团仍是大赚的，由于管理的酒店数量大大增加了。”

　　金都酒店投资集团总经理李聪说，酒店员工薪资程度不高，也正反映出，在这样的机制下，国际酒店管理集团和酒店业主已构成了一定水平的对立。

　　“作为效劳性行业，酒店最重要的资产是员工，但国际酒店管理集团关怀的却只是停业收入。所以，没有几管理者会去跟业主说，你应该增强员工的培训，应该给他们加工资以提升凝聚力。相反，为了讨好业主，管理者还会想方设法削减本钱，而人力本钱正好是最有弹性的。”